Bylinky
"Co je nejdůležitější? Čerstvost."
Tak zněla otázka a odpověď v oblíbeném českém pořadu o vaření. Dnes si můžete koupit vypěstované bylinky v květináči. Bohužel dlouho nevydrží a pokud chcete mít čerstvé bylinky stále po ruce je dobré si je vypěstovat sami.
V kuchyni lze pěstovat mnoho druhů, ale je potřeba mít pro ně vhodné místo. Je vhodné si už při návrhu kuchyně určit, kde se budou pěstovat a v jakém množství. Na jednu až dvě bylinky stačí například závěsná polička a na ní k tomu určené květináče. Pro větší množství je vhodnější použít nerezovou vanu, kde budou všechny najednou. Tuto možnost máte právě u nás, protože tento prvek umíme vyrobit přesně na míru Vaší kuchyně.
Vana je zabudovaná do pracovní desky nebo parapetu a je napojena na odpad. V případě přelití vody, tak sama odteče a i údržba se provádí velmi jednoduše. Stačí vypláchnout.
Bylinky nemusí sloužit jenom pro vaření, ale i do míchaných nápojů. Například máta do mojita.
Mezi bylinky vhodné pro pěstování v kuchyni patří tymián, rozmarýn, bazalka, oregano, meduňka, máta, pažitka, šalvěj, řeřicha, ale i další...